Kostrådgivning i primärvården - En kvalitativ studie om sjuksköterskors erfarenheter

Sammanfattning

Syfte: Syftet med studien är att belysa sjuksköterskors uppfattningar av kostrådgivning inom primärvården, vilka faktorer som påverkar arbetet samt deras attityder tilltvärprofessionellt samarbete.Metod: Studien genomfördes med en kvalitativ design där semistrukturerade intervjuer användes för datainsamling. Urvalet bestod av fem sjuksköterskor verksamma inomprimärvården. En kvalitativ innehållsanalys tillämpades för bearbetning av materialet.Resultat: Materialet resulterade i elva kategorier som besvarade studiens frågeställningar. Resultatet visade att sjuksköterskor ansåg kostrådgivning som en viktig del i dethälsofrämjande arbetet, där ett patientcentrerat förhållningssätt var en nyckelkomponent. Samtidigt framkom flera hinder i arbetet, såsom tidsbrist, hög arbetsbelastning, begränsad kunskap kring kost samt bristande stöd från dietister. Sjuksköterskorna hade en positiv inställning till ett tvärprofessionellt samarbete och såg det som en möjlighet att stärka arbetet med kostrådgivning inom primärvården.Slutsats: Studien belyser behovet av ökad kompetensutveckling, organisatoriskt stöd och tvärprofessionellt samarbete för att stärka sjuksköterskors arbete med kostrådgivning.Resultatet kan bidra med ökad förståelse för vilka förutsättningar som krävs för ett mer hälsofrämjande arbete i primärvården.